Corso HACCP per la prevenzione dei rischi sanitari legati alla manipolazione degli alimenti

Il corso HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è rivolto a lavoratori che operano nel settore alimentare e che necessitano di acquisire le competenze necessarie per garantire la sicurezza e l'igiene degli alimenti. Attraverso il corso, i partecipanti apprenderanno le tecniche di analisi dei rischi, identificazione dei punti critici di controllo e implementazione delle misure preventive. Il programma formativo copre in dettaglio tutti gli aspetti legati alla gestione della sicurezza alimentare, fornendo strumenti pratici ed efficaci per prevenire contaminazioni e garantire la conformità alle normative vigenti. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di mettere in atto un sistema HACCP efficace e efficiente, riducendo al minimo i rischi per la salute dei consumatori e migliorando la reputazione dell'azienda nel mercato. Un investimento indispensabile per chiunque lavori con gli alimenti e voglia assicurare standard elevati di qualità ed igiene.