Corso HACCP per addetti alla ristorazione e catering

Il corso HACCP per addetti alla ristorazione e catering fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare in ambienti di lavoro. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla manipolazione degli alimenti, ad applicare correttamente le normative vigenti e a adottare misure preventive efficaci. Il programma del corso include moduli su igiene personale, pulizia e sanificazione degli ambienti, controllo delle temperature, gestione dei rifiuti e tracciabilità dei prodotti. Al termine della formazione verrà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite. Partecipa al corso per diventare un professionista qualificato nel settore della ristorazione e del catering!